Ayinger Kellerbier 500ml

Ayinger Kellerbier 500cc: La frescura pura y rústica directa desde los sótanos de Baviera

Beber una Ayinger Kellerbier es teletransportarse de inmediato a las mesas de madera bajo los castaños de un biergarten bávaro tradicional. Sin filtrar y servida en su generoso formato de medio litro, es el tributo definitivo a la cerveza de bodega ("Keller"): turbia, naturalmente efervescente, aromática y dotada de una bebibilidad legendaria que sacia la sed y reconforta el espíritu.

La herencia centenaria de las lagers sin filtrar de Aying

En los siglos pasados, los maestros cerveceros de Aying guardaban en las profundidades de sus sótanos fríos una porción de cerveza sin filtrar para consumo de la comunidad y festividades locales. Ayinger Kellerbier rescata esa tradición intacta, embotellando la cerveza directamente con todas sus levaduras vivas y proteínas nutritivas, respetando la estricta Ley de Pureza Bávara de 1516.

Perfil de sabor y notas de cata de este producto en específico

Presenta un color dorado pajizo velado con una turbidez natural cautivadora y una espuma blanca, densa y esponjosa. En nariz emana aromas campestres muy frescos: levadura fresca, masa de pan artesanal, flores silvestres, miel suave y un perfume herbal y cítrico de lúpulos de Hallertau. En el paladar entra sumamente fresca, redonda y chispeante; el dulzor noble de la malta de cebada se funde con una nota frutal sutil y un amargor suave, limpio y seco que limpia la boca de manera magistral.

Especificaciones técnicas

• Cervecería: Brauerei Aying (Aying, Baviera, Alemania)
• Estilo: Kellerbier / Zwickelbier (Lager sin filtrar)
• ABV: 4.9%
• IBU: 24
• Ingredientes clave: Malta de cebada bávara, lúpulos de Hallertau, levadura lager viva sin filtrar
• Formato: Botella tradicional de medio litro (500cc)

¿Por qué comprar en Puerto Cervecero?

Desde nuestros refrigeradores en Puerto Varas, garantizamos el mantenimiento riguroso de la cadena de frío y envíos rápidos a todo Chile, asegurando que la calidad y los aromas lleguen intactos a tu domicilio. Las cervezas sin filtrar con levadura viva son las más sensibles al calor del catálogo; conservarlas refrigeradas es vital para mantener intacta su turbidez sedosa y evitar la autólisis celular.