Brasserie de la Senne Bruxellensis Hoppy Brett Ale 330ml

Bruxellensis Hoppy Brett Ale de Brasserie de la Senne: El renacer de la tradición bruselense

Experimenta una interpretación moderna de los estilos históricos de Bruselas. Bruxellensis es una cerveza ambiciosa, fermentada al 100% con Brettanomyces locales y madurada durante meses para alcanzar su plenitud. Es una propuesta de vanguardia para el cervecero curioso de Puerto Varas, donde la audacia del lúpulo se encuentra con la rebeldía de las levaduras salvajes, creando un perfil aromático único que desafía y deleita a partes iguales.

Perfil de sabor y Levaduras Brettanomyces de este producto en específico

El perfil de esta Hoppy Brett Ale es vibrante y evolutivo. Inicialmente, se perciben notas de frutas tropicales y un amargor cítrico pronunciado gracias a su lupulado generoso. A medida que avanza el trago, emergen los matices típicos de la Brett: notas terrosas, especiadas y un toque "salvaje" que aporta una profundidad increíble. Su cuerpo es seco y el final es largo, dejando una sensación mineral y refrescante que invita al siguiente sorbo.

Especificaciones técnicas

• Estilo: Brett Beer (Hoppy Ale)

• ABV: 6.5%

¿Por qué comprar en Puerto Cervecero?

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