Ewu Ginger Brew Café Cold Brew 350cc

Ewu Ginger Brew 350cc: La fusión electrizante de Ginger Beer artesanal y Café Cold Brew

Una experiencia sensorial revolucionaria desde Valdivia: el picor vivo, chispeante y digestivo del auténtico jengibre fermentado se encuentra con la profundidad tostada y suave del café de especialidad extraído en frío. Una bebida analcohólica funcional y energizante que despierta la mente y conquista los sentidos con una armonía deliciosa entre notas cítricas, chocolate y el toque especiado característico de EWU.

Innovación y Fermentación Natural en Valdivia

Elaborada en Cayumapu, Valdivia, por Niebla Fermentos SpA, EWU Ginger Brew nace de una fermentación viva con cultivos SCOBY de jengibre combinada pacientemente con un blend de café de especialidad cold brew y cáscaras de naranja deshidratadas. Es una bebida 100% natural, probiótica, libre de gluten y baja en azúcares que redefine las bebidas analcohólicas gourmet del sur de Chile.

Perfil de sabor y notas de cata de este producto en específico

Al servir, muestra un tono ámbar profundo y traslúcido con efervescencia fina y persistente. En nariz estallan aromas a jengibre fresco recién rallado entrelazados con notas de grano de café tostado, cacao suave y un refrescante perfume a cáscara de naranja. En boca seduce con un ataque fresco y efervescente donde el tostado sedoso del cold brew balancea magistralmente el picor cálido y especiado del jengibre, cerrando en un final limpio, energizante y sumamente refrescante.

Especificaciones técnicas

• Productor: EWU (Niebla Fermentos SpA - Valdivia)
• Estilo: Ginger Beer Artesanal Fermentada con Café Cold Brew
• ABV: 0.0% (Sin Alcohol)
• Ingredientes: Agua de Valdivia, jengibre fresco, cultivo vivo SCOBY, café de especialidad cold brew, azúcar orgánica de caña, cáscara de naranja
• Formato: Lata 350cc

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