Granizo Blood of Dracula Imperial Stout BA 473cc

Granizo Blood of Dracula Imperial Stout BA 473cc: La oscura y fascinante pócima de barrica y Petit Syrah

Una joya enológica y cervecera de una complejidad monumental, suntuosa, densa y embriagadora. Diseñada para las noches más frías y los paladares más exigentes, Blood of Dracula no es solo una cerveza, es un cobijo líquido inolvidable que seduce con la fuerza imponente de sus 11° de alcohol y la elegancia profunda de la uva Petit Syrah.

El arte indómito del añejamiento en Cervecería Granizo

Desde Olmué, en la Quinta Región, Granizo se ha consolidado como pionera indiscutida en la maduración de cervezas en maderas nobles. "Blood of Dracula" es una de sus obras maestras más codiciadas: una Imperial Stout que reposó pacientemente durante 19 meses en barricas de roble que previamente contuvieron vino, para luego ser infusionada y madurada con uvas frescas Petit Syrah, fundiendo el alma del vino tinto con la robustez torrefacta del grano.

Perfil de sabor y notas de cata de este producto en específico

En copa luce un negro petróleo impenetrable y viscoso, con ribetes color rubí oscuro al contraluz y una corona de espuma compacta color canela tostada. En nariz es un espectáculo hipnótico: explotan notas a frutos negros maduros (moras, cassis, higos), chocolate amargo 80%, madera noble avainillada, roble tostado y recuerdos vinosos licorosos. En boca es densa, untuosa y aterciopelada; la acidez frutal noble del Petit Syrah corta magistralmente la opulencia de la malta tostada, cerrando con un final tibio, tánico y un retrogusto memorable.

Especificaciones técnicas

• Cervecería: Cervecería Granizo (Olmué, Chile)
• Estilo: Barrel-Aged Imperial Stout con Uva Petit Syrah
• ABV: 11.0%
• Maduración: 19 meses en barricas de vino + uva Petit Syrah
• Formato: Lata 473cc

¿Por qué comprar en Puerto Cervecero?

Desde nuestros refrigeradores en Puerto Varas, garantizamos el mantenimiento riguroso de la cadena de frío y envíos rápidos a todo Chile, asegurando que la calidad y los aromas lleguen intactos a tu domicilio. Las Stouts complejas y maduradas en barrica necesitan almacenamiento controlado en frío para conservar intactos sus matices amaderados, preservar la microoxigenación perfecta y evitar que las notas frutales y vinosas se degraden.