Hof ten Dormaal Zure van Tildonk Geuze 330ml

Zure van Tildonk Geuze de Hof ten Dormaal: Autenticidad rústica en cada gota

Explora la esencia del terruño belga con una Geuze que respeta el ciclo de la naturaleza. Elaborada en una granja-cervecería tradicional, la Zure van Tildonk es el resultado de la fermentación espontánea por levaduras salvajes presentes en el aire de Tildonk. Es una cerveza para los puristas del estilo, que buscan una conexión directa con la tierra y el tiempo, ofreciendo una complejidad rústica que se siente viva en la copa y que transporta directamente a las campiñas europeas desde nuestra ubicación en el sur de Chile.

Perfil de sabor y Fermentación Espontánea de este producto en específico

Esta Geuze presenta un perfil marcadamente ácido, con notas características de "funk" (establo, paja, cuero) que son la firma de su origen salvaje. En boca se perciben matices cítricos de limón verde y manzana ácida, complementados por una carbonatación fina y persistente. Su estructura es seca y astringente, con una complejidad mineral que invita a degustarla lentamente para descubrir todas las capas de sabor que su larga maduración ha desarrollado.

Especificaciones técnicas

• Estilo: Geuze

• ABV: 6.0%

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