Intrinsical & Tencai Tank! Sidra de Fuego 375cc

Intrinsical & Tencai Tank! Sidra de Fuego 375cc: La joya líquida de manzana caramelizada, madera y fuego

Un elixir majestuoso y profundo concebido para saborear con calma y reverencia. Cada copa de Tank! es una explosión de calidez y suntuosidad que envuelve los sentidos, perfecta para sobremesas inolvidables, noches frías frente a la chimenea o para acompañar postres nobles y quesos maduros con la solemnidad de un licor de autor de clase mundial.

Alquimia de la Araucanía: Intrinsical & Tencai Sidrería

Inspirada en el ritmo frenético y virtuoso del clásico "Tank!" de Cowboy Bebop, esta pieza única nace de la unión entre la creatividad radical de Bodega Intrinsical y la maestría ancestral de Tencai Sidrería en La Araucanía. Utilizando manzanas patrimoniales del sur profundo (Puchacay, Fierro, Candelaria y Cucha Cucha), el mosto se hierve a fuego lento durante horas para concentrar azúcares naturales y compuestos aromáticos, para luego fermentar lentamente y reposar durante 12 meses en barricas de roble. Esta obra de arte fue condecorada con medalla de plata en el prestigioso Salón Internacional de las Sidras de Gala (SISGA) en España.

Perfil de sabor y notas de cata de este producto en específico

De color ámbar cobrizo profundo y destellos caoba al contraluz, con un lagrimeo denso en la copa. En nariz ofrece una sinfonía suntuosa de manzana asada al horno, toffee, compota caramelizada, notas de vainilla de la barrica y un toque mineral sutil. Al paladar entra con un cuerpo amplio, untuoso y aterciopelado; el dulzor equilibrado de la manzana cocida convive en perfecta armonía con una acidez vibrante y los 13 grados de alcohol sedoso, culminando en un final eterno a madera noble y frutos secos.

Especificaciones técnicas

• Cervecería: Bodega Intrinsical en colaboración con Tencai Sidrería
• Estilo: Sidra de Fuego envejecida en barrica (Fire Cider)
• ABV: 13.0%
• Ingredientes clave: Manzanas patrimoniales del sur (Puchacay, Fierro, Candelaria, Cucha Cucha), Crianza de 12 meses en barrica
• Formato: Botella 375cc

¿Por qué comprar en Puerto Cervecero?

Desde nuestros refrigeradores en Puerto Varas, garantizamos el mantenimiento riguroso de la cadena de frío y envíos rápidos a todo Chile, asegurando que la calidad y los aromas lleguen intactos a tu domicilio. Una sidra de crianza tan selecta merece el máximo cuidado en temperatura y reposo para que disfrutes de toda la elegancia de su evolución en barrica.