Valle del Puelo Saison 473cc

Valle del Puelo Saison 473cc: El elixir floral y especiado fermentado con miel de Ulmo nativa

Nacida en la inmensidad virgen de Llanada Grande, en el Valle del Puelo (Cochamó), esta Saison es un tributo líquido al bosque templado lluvioso de la Patagonia Verde. Una cerveza de granja luminosa, crujiente y sumamente aromática, donde la fermentación con miel pura de Ulmo nativo aporta notas florales sutiles y elegantes que se funden con el carácter rústico y especiado de la levadura Saison.

Mística e historia: Agua de cordillera y energía 100% solar en Cochamó

Elaborada con agua cordillerana pura de vertiente patagónica y producida bajo una filosofía ecológica ("Verde y vibrante, 100% solar"), Cervecería Valle del Puelo rescata la tradición de las farmhouse ales belgas. Al incorporar miel de flor de Ulmo cosechada por apicultores locales durante la floración estival, logran una cerveza noble y viva que captura el alma salvaje del sur de Chile.

Perfil de sabor y notas de cata de este producto en específico

En copa exhibe un color dorado claro con un velo de turbidez natural propio de su condición artesanal sin filtrar, coronada por una espuma blanca densa y vivaz. En nariz despliega un abanico cautivante: flores silvestres de Ulmo, toques cítricos a cáscara de naranja, fruta blanca y un perfil especiado a pimienta suave y clavo de olor. En boca entra fresca y chispeante; a pesar de la miel, no es dulce, ya que la levadura Saison atenúa por completo los azúcares dejando un trago seco, sedoso, ligero (5.0% ABV | 20 IBU) y de retrogusto floral prolongado.

Especificaciones técnicas

• Cervecería: Valle del Puelo (Llanada Grande, Cochamó, Patagonia Verde)
• Estilo: Farmhouse Ale / Saison con Miel de Ulmo Nativa (Sin Filtrar)
• ABV: 5.0% (5° GL)
• IBU: 20
• Ingredientes clave: Agua pura cordillerana, malta de cebada, lúpulos nobles, miel de Ulmo nativa del bosque templado lluvioso, levadura Saison
• Sustentabilidad: Elaboración 100% solar
• Formato: Lata 473cc

¿Por qué comprar en Puerto Cervecero?

Desde nuestros refrigeradores en Puerto Varas, garantizamos el mantenimiento riguroso de la cadena de frío y envíos rápidos a todo Chile, asegurando que la calidad y los aromas lleguen intactos a tu domicilio. Las cervezas de estilo Saison con miel nativa y levaduras vivas requieren conservación estricta en frío continuo para preservar intactos sus volátiles aceites florales y su delicada efervescencia campestre.